Запись на курсы
Профессиональная подготовка «Повар 3 разряда»
Если Вы чувствуете, что приготовление пищи - Ваше призвание, значит Вам прямая дорога на курсы поваров в Москве в ЦПП «Плюс»!
Почему именно в Москве, спросите Вы. Ведь курсы поваров есть в других российских городах? К тому же, настоящие знатоки мировой кухни обязательно вспомнят, что курсы поваров-кулинаров есть во всех европейских столицах. Однако мы рекомендуем проходить профессиональные курсы поваров именно в нашем Центре. И на это есть определенные причины:
1. В качестве преподавателей в нашем Центре работают высококлассные специалисты, которые имеют стаж и опыт работы в таких известных организациях, как учебный центр при МИД России, а также в лучших ресторанах и кафе г.Москвы. А это значит, что курсы поваров дают возможность получить уникальные знания в теории и на практике, разведать настоящие секреты мастеров, пройти уникальное обучение поварскому искусству.
2. Даже если Вы не собираетесь работать в Москве, курсы поваров лучше заканчивать именно у нас, ведь помимо уникальных знаний, столичный диплом по данной специальности имеет определенный статус, с которым проще сделать карьеру в родном городе.
3. Только пройдя профессиональную подготовку в ЦПП «Плюс» Вы имеете УНИКАЛЬНУЮ ВОЗМОЖНОСТЬ получить ДИПЛОМ С ПРИСВОЕНИЕМ КВАЛИФИКАЦИИ ПОВАР 2-3 РАЗРЯД.
Обучение поварскому искусству в нашем Центре открывает дорогу в будущее!
Общее количество часов по программе: 504 часа.
Продолжительность обучения: 5 месяцев.
Краткий учебный план профессиональной подготовки «Повар 3 разряда» ЦПП «ПЛЮС»
|
№ |
Наименование раздела |
Лекции, ч |
Практич. работа, ч |
Самост. работа, ч |
|
1. |
Теоретические основы технологии |
4 |
- |
- |
|
2. |
Технологические процессы механической кулинарной обработки сырья и приготовления полуфабрикатов |
6 |
13 |
13 |
|
3. |
Технологические процессы приготовления кулинарной продукции |
14 |
13 |
13 |
|
4. |
Технология приготовления блюд и изделий из муки |
14 |
13 |
13 |
|
5. |
Технология приготовления блюд и кулинарных изделий лечебного и школьного питания |
14 |
13 |
13 |
|
|
Итого часов: |
52 |
52 |
52 |
В процессе обучения слушатель проходит стажировку в ресторанах, кафе и столовых г.Москвы в количестве 348 учебных часов с направлением от ЦПП Плюс и выплатой стипендии от работодателя.
Более подробную информацию по темам учебного плана, а также перечень заданий для самостоятельной работы Вы можете узнать в Центре профессиональной подготовки Плюс, придя в офис лично или позвонив по указанным контактным телефонам.
По итогам обучения выдается диплом установленного образца о профессиональной подготовке по специальности «Повар 3 разряда» С ПРИСВОЕНИЕМ КВАЛИФИКАЦИИ 2-3 РАЗРЯД.
Пройти обучение, практику, стажировку, а также получить работу Вы можете по любой из предлагаемых нами специальностей:
- «Повар 4 разряда»,
- «Повар 5 разряда»,
- «Повар 6 разряда»,
- «Заведующий производством»
- «Управляющий рестораном»,
- «Ресторатор».