Отделение торговли
Выбрать подходящую профессию, которая будет удовлетворять и морально, и материально не так-то и легко. Именно такой мы считаем работу товароведа. Но вряд ли Вы поверите, если просто сказать, что она современная, интересная и востребованная. Обратимся к фактам!
Для начала выясним
КТО ЖЕ ТАКОЙ ТОВАРОВЕД И ЧЕМ ОН ВООБЩЕ ЗАНИМАЕТСЯ.
Деятельность товароведа отличается разнообразием. Одни товароведы занимаются организацией закупок товара и проверкой его качества, другие формируют ассортимент и цены, третьи отвечают за хранение продукции. Торговые компании, супермаркеты, склады, магазины обязательно имеют в своем штате товароведов. Однако, специалисты по качеству товаров требуются не только для работы в системе торговли, но в органах таможни, лабораториях экспертизы и сертификации, Обществе защиты прав потребителя.
С развитием крупных торговых сетей на рынке труда выросла потребность и в товароведах самого разного профиля, которые могут не только закупать и сортировать товары, но и останавливать свой выбор на самых качественных из них (категорийные менеджеры - они отвечают за работу с какой-либо категорией товаров). Не менее востребованы и товароведы широкого профиля.
Конечно, этим список заслуг товароведа не заканчивается. Ведь это одновременно и управляющий, и хранитель репутации любой фирмы. Ни одна компания, если она думает о своём будущем, не откажется от услуг специалиста, который знает о товарах всё. Так что товаровед - это ещё и престиж магазина, фирмы или предприятия.
ЧТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ И УМЕТЬ НАСТОЯЩИЙ ТОВАРОВЕД?
Товаровед лучше других разбирается в качестве товаров. Он может в считанные минуты отличить подлинную продукцию от фальсифицированной. Чтобы получить квалификацию товароведа-эксперта, нужно глубоко изучить химию, которая является одним из профилирующих предметов. Не обойтись в будущей работе и без математики, физики и информатики. Для постижения тонкостей будущей профессии необходимо знать базовые дисциплины «Теоретические основы товароведения», «Товароведение и экспертиза товаров» и др. Для товароведа очень важно отличное знание стандартов по тем товарам, с которыми ему приходится иметь дело, а поскольку их может быть несколько десятков, то необходимо учить «Стандартизацию и сертификацию». Для грамотного проведения закупок потребуется знание логистики, а организацию сбыта можно улучшить только при качественной рекламе.
Таким образом, квалифицированный товаровед-эксперт уверенно себя чувствует в любой лаборатории, может определить сорт, узнать состав, проверить, насколько безопасна продукция. Но и этого мало, чтобы ведать товарами. Каждый специалист в этом деле должен изучать рынок, знать потребности покупателей, разбираться в современной моде, уметь организовывать торговлю, вести переговоры, знать основы маркетинга, социологии, психологии и ещё много чего другого. Благодаря этим знаниям хороший товаровед всегда знает, что и как предлагать покупателям, и как работать с поставщиками.
Сложно? Конечно. Зато как интересно! Тем более что такие знания пригодились бы каждому из нас в повседневной жизни. Кем бы мы не работали, всё равно все мы являемся покупателями, и каждый день имеем дело с товарами и услугами. Так разве не хочется научиться в них разбираться на пользу себе и близким?
ГДЕ МОЖЕТ РАБОТАТЬ НАСТОЯЩИЙ ТОВАРОВЕД
Товароведы бывают разные, выбрать можно на любой вкус. Одни занимаются только закупками товара. Другие, бракеры, специализируются только на его качестве. В некоторых крупных магазинах и торговых центрах есть такая должность, как товаровед по претензионной работе. Эти люди занимаются предъявлением претензий поставщикам. Встречаются и товароведы по ассортименту.
Среди товароведов выделяются категорийные менеджеры: они отвечают за работу с какой-либо категорией товаров (например, молочными продуктами или кондитерскими товарами) и досконально разбираются именно в ней. Востребованы и товароведы широкого профиля, особенно в супермаркетах, где ассортимент особенно богат.
Нередко в крупных магазинах есть собственные лаборатории по экспертизе товаров. Там всегда нужны квалифицированные молодые специалисты. Но экспертиза товаров необходима не только в торговле, но и, например, на таможне, где приходится выявлять контрафактную продукцию. А в связи с нечастым явлением на белорусском рынке поддельных и низкокачественных товаров, работы хватает и у независимых лабораторий экспертизы.
Работают такие специалисты и в магазинах, и в торговых компаниях, и на складах, как оптовых, так и розничных. В общем, со своими товароведческими знаниями Вам обеспечена достойная работа!